preet_singh
a¯n¯i¯m¯a¯l¯_¯l¯o¯v¯e¯r¯
विधि :
अंकुरित बींस को पानी निकालकर एक बाउल में डालें।
अब एक बड़े कप में विनेगर और चीनी मिलाएं। जब चीनी घुल जाए तब बची हुई अन्य सामग्री ऊन्डालकर अच्छी तरह चलाएं। एक तरफ रख दें। बीस मिनट बाद इस सॉस को अंकुरित बींस पर पलट दें। अच्छी तरह चलाकर 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। ठंडा-ठंडा सर्व करें।
सामग्री :
4 कप मिक्स्ड बीन स्प्राउट्स (मिले-जुले अंकुरित बींस)
बीन स्प्राउट सॉस बनाने के लिए:
3 टेबल स्पून व्हाइट विनेगर, 1 टेबल स्पून चीनी, 2 टेबल स्पून हॉट चिली गार्लिक सॉस, 1/2 टी स्पून तिल का तेल, स्वादानुसार नमक, 1/2 टी स्पून कटी हुई अदरक।
कितने लोगों के लिए : 8
