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विधि :
1. एक मिक्सिंग बाउल में आलू, प्याज, मटर, जीरा पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
2. नीबू के रस में ऑलिव ऑयल, काली मिर्च मिलाकर अलग रखें।
3. फिर आलू को सर्विग बाउल में डालकर ऊपर से नीबू का रस डालें।
4. स्प्रिंग ऑनियन से सजाकर सर्व करें।
सामग्री :
6 छोटे आलू बेक किए हुए, 2 टेबल स्पून उबली हुई हरी मटर, 1/4 टी स्पून भुना हुआ जीरा, स्वादानुसार नमक व काली मिर्च पाउडर, 1/2 नीबू का रस, 2 टेबल स्पून बारीक कटा हुआ प्याज, 1/2 टी स्पून ऑलिव ऑयल, 1 टी स्पून कटी हुई धनिया या स्प्रिंग, ऑनियन।
कितने लोगों के लिए : 5
